第二百五十四章 剁椒鱼头教学
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撒在鱼头上，抹匀，腌制约20分钟。将高度白酒倒入剁椒中，拌匀备用。在腌制好的鱼头表面淋上少许油，抹匀。将姜切片、葱切段，铺在碗底。再放上处理好的鱼头。.然后将之前准备好的剁椒铺在鱼头上。蒸锅内放入适量的水，烧开，然后摆入鱼头，盖盖，大火隔水足汽蒸约10分钟。将蒸好后的鱼头取出，倒去碗内多余的汤汁，撒上葱花，淋入蒸鱼豉油，然后将适量的油烧热，泼在上面即可。”
紧张的记录下智能的步骤，周松长舒了一口气，从教学中周松感受到这道菜并不需要太多的技巧，精髓确实就在鱼头的选择上和剁椒的独特上，本身的做法倒没有太多的难度，以自己现在的手艺是完全能够在不出错的情况下完成这些步骤的，而致胜的点则完全在智能提供的鱼头和剁椒上了。
“完了么？我可以开始尝试了么？”
将笔记本合上之后，周松在心里问道，现在的周松之所以记笔记完全是为了不时之需，自从天赋提高还有自己的对于料理的掌握越来越好之后，智能说的很多的东西，周松都只用听一遍就可以牢记于心了，这些，都是加成的好处啊！
但是智能并没有理会自信的周松，依旧再度重复了一遍剁椒鱼头的做法。
当周松老老实实的再听完一遍之后，已经迫不及待的想要尝试了。
“之前也和主人说过，经过时间的演变，剁椒鱼头的做法衍生出了很多种，而之前教学的则是传统的剁椒鱼头的做法，其中有一个关键点就是高度白酒的应用，可以给这道剁椒鱼头带来不同的口味，也是一大亮点，但是衍生出来的剁椒鱼头也有十分优秀的做法，传统不一定最好，创新才有进步，本智能系统将再选取一道做法供主人学习，让主人充分体会和对比传统与创新的各有千秋。”
两道做法？！
这不就等于一菜两用了么？！真是赚了！
周松饥渴的点点头，迫不及待的期盼着。
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撒在鱼头上，抹匀，腌制约20分钟。将高度白酒倒入剁椒中，拌匀备用。在腌制好的鱼头表面淋上少许油，抹匀。将姜切片、葱切段，铺在碗底。再放上处理好的鱼头。.然后将之前准备好的剁椒铺在鱼头上。蒸锅内放入适量的水，烧开，然后摆入鱼头，盖盖，大火隔水足汽蒸约10分钟。将蒸好后的鱼头取出，倒去碗内多余的汤汁，撒上葱花，淋入蒸鱼豉油，然后将适量的油烧热，泼在上面即可。”
紧张的记录下智能的步骤，周松长舒了一口气，从教学中周松感受到这道菜并不需要太多的技巧，精髓确实就在鱼头的选择上和剁椒的独特上，本身的做法倒没有太多的难度，以自己现在的手艺是完全能够在不出错的情况下完成这些步骤的，而致胜的点则完全在智能提供的鱼头和剁椒上了。
“完了么？我可以开始尝试了么？”
将笔记本合上之后，周松在心里问道，现在的周松之所以记笔记完全是为了不时之需，自从天赋提高还有自己的对于料理的掌握越来越好之后，智能说的很多的东西，周松都只用听一遍就可以牢记于心了，这些，都是加成的好处啊！
但是智能并没有理会自信的周松，依旧再度重复了一遍剁椒鱼头的做法。
当周松老老实实的再听完一遍之后，已经迫不及待的想要尝试了。
“之前也和主人说过，经过时间的演变，剁椒鱼头的做法衍生出了很多种，而之前教学的则是传统的剁椒鱼头的做法，其中有一个关键点就是高度白酒的应用，可以给这道剁椒鱼头带来不同的口味，也是一大亮点，但是衍生出来的剁椒鱼头也有十分优秀的做法，传统不一定最好，创新才有进步，本智能系统将再选取一道做法供主人学习，让主人充分体会和对比传统与创新的各有千秋。”
两道做法？！
这不就等于一菜两用了么？！真是赚了！
周松饥渴的点点头，迫不及待的期盼着。