第一千零四十八章 五花肉的谜团
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不过越是这种时候,对于周松来说越是清楚,这是突破的时候。
那就来一份东坡肉吧,自己从来没有做过的,但是却知道的一份料理。
年少的时候,自己曾经无数次的见到家里面的人做这道菜。
自己都记得,现在,自己就要做出来,东坡肉这绝对是华夏的名菜,如果自己能够完成突破,那么碾压寿司绝对没有问题。
生抽,生姜,老抽,干红枣,香葱,莲子,桂圆。
这些都是食材,周松自信就算是背后的朱老看到这些食材都未必能在自己讲料理完成之前猜出自己做的是什么。
“周先生艺高人胆大啊。”
站在一旁的白俊贤笑着说。
他一直在注视着周松的每一步,尤其是当周松将这些食材全部分配好之后,更是心中好奇不已。
其实对于华夏料理,白俊贤十分的了解可以说,他平生最了解三个国家的料理,第一就是大韩国,这是自己安身立命之本,而第三则是自己最拿手的寿司的国度,琉球。
当然,这一点他会放在心里,在表面上,寿司就是大韩国的,纵使他自己都清楚寿司终究是琉球的,但是为了声明,必须是大韩的。
而他第二了解的,就是华夏的料理,作为一个厨师,他最清楚华夏料理的实力,这是一头沉睡的雄狮,越是了解他,越是不了解他。
无数个日夜,白俊贤在厨艺得不到精进的时候都会去好好的学习一下华夏料理的一些精华,而好处就是通常因为料理文化的相似,总是能给自己额外的灵感,迅速的突破瓶颈。
五花肉在华夏料理中实在是太常见了,别说是华夏料理,就是大韩国都是十分常见的食材,在韩式烤肉中可是美味的一道呢。
但越是这样,白俊贤越是不知道周松做的到底是什么。
五花肉对阵寿司,周松真的以为他还是在自己的华夏么?
这里是大韩国,拿五花肉的料理和鲜至极的寿司相比,周松在想什么?
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不过越是这种时候,对于周松来说越是清楚,这是突破的时候。
那就来一份东坡肉吧,自己从来没有做过的,但是却知道的一份料理。
年少的时候,自己曾经无数次的见到家里面的人做这道菜。
自己都记得,现在,自己就要做出来,东坡肉这绝对是华夏的名菜,如果自己能够完成突破,那么碾压寿司绝对没有问题。
生抽,生姜,老抽,干红枣,香葱,莲子,桂圆。
这些都是食材,周松自信就算是背后的朱老看到这些食材都未必能在自己讲料理完成之前猜出自己做的是什么。
“周先生艺高人胆大啊。”
站在一旁的白俊贤笑着说。
他一直在注视着周松的每一步,尤其是当周松将这些食材全部分配好之后,更是心中好奇不已。
其实对于华夏料理,白俊贤十分的了解可以说,他平生最了解三个国家的料理,第一就是大韩国,这是自己安身立命之本,而第三则是自己最拿手的寿司的国度,琉球。
当然,这一点他会放在心里,在表面上,寿司就是大韩国的,纵使他自己都清楚寿司终究是琉球的,但是为了声明,必须是大韩的。
而他第二了解的,就是华夏的料理,作为一个厨师,他最清楚华夏料理的实力,这是一头沉睡的雄狮,越是了解他,越是不了解他。
无数个日夜,白俊贤在厨艺得不到精进的时候都会去好好的学习一下华夏料理的一些精华,而好处就是通常因为料理文化的相似,总是能给自己额外的灵感,迅速的突破瓶颈。
五花肉在华夏料理中实在是太常见了,别说是华夏料理,就是大韩国都是十分常见的食材,在韩式烤肉中可是美味的一道呢。
但越是这样,白俊贤越是不知道周松做的到底是什么。
五花肉对阵寿司,周松真的以为他还是在自己的华夏么?
这里是大韩国,拿五花肉的料理和鲜至极的寿司相比,周松在想什么?
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