第1228章 中餐西做
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服那些有胆量做出创意菜的人。
“小伙子，这情况不好了啊！”老爷子连忙说道。
龙泽的神情倒是没有什么变化，身为一位厨师，对于自己的料理有信心，这是一个很基本的东西。
在场的几位评委，看到了菜品之后，随即也不再多说什么，都纷纷开始品尝了起来。
轻轻切开这个虾球的时候，瞬间奶香四溢，乳白色的奶油已经是呈现出一种半固体的状态，开始缓缓的流动了出来。
撒发出一种前所未有的香甜气息，也是让在场的几位评委感觉十分的舒服。
他们也不在等什么，直接切下一个小块，开始直接放入口中。
可顿时，他们就是一惊。
虾肉十分的鲜嫩，并且鲜味十足，不知道用了什么样的处理方式，明明是用油炸的方式，可是这个虾肉入口还是感觉十分的滑嫩，配合这个奶油更将这些滑嫩的口感，算是提升到了一种极致。
几位评委，此时已经是连连点头，这道菜几乎已经超出了他们的想象。
随即他们再次细细的品尝。
这奶油绝对不是普通的奶油，入口虽然不是很甜，但是却一点也不感觉油腻，并且还有一种淡淡的奶香味，但是却不喧宾夺主，虾肉的味道还是十分的清晰。
并且这上面的酱汁，应该也绝对不是普通的酱汁，入口一股水果特殊的清新口感，也是感觉十分的特殊，算是让油炸的虾球以及奶油之间，取了一个平衡。
评委们在品尝的时候，已经是感觉十分的满意，几分钟之后，虾球已经是被消灭的一干二净。
“孙源大厨，你这道菜，让我们也是感觉十分的吃惊啊！”林大厨连忙说道。
在场的众位大厨一听，顿时是一惊。
评委能给出这种评价，看来晋级起码已经是八九不离十了。
“还请几位大厨点播！”孙源大厨缓缓说道。
“你这道菜，首先承认一点，的确是很大胆，虾肉
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服那些有胆量做出创意菜的人。
“小伙子，这情况不好了啊！”老爷子连忙说道。
龙泽的神情倒是没有什么变化，身为一位厨师，对于自己的料理有信心，这是一个很基本的东西。
在场的几位评委，看到了菜品之后，随即也不再多说什么，都纷纷开始品尝了起来。
轻轻切开这个虾球的时候，瞬间奶香四溢，乳白色的奶油已经是呈现出一种半固体的状态，开始缓缓的流动了出来。
撒发出一种前所未有的香甜气息，也是让在场的几位评委感觉十分的舒服。
他们也不在等什么，直接切下一个小块，开始直接放入口中。
可顿时，他们就是一惊。
虾肉十分的鲜嫩，并且鲜味十足，不知道用了什么样的处理方式，明明是用油炸的方式，可是这个虾肉入口还是感觉十分的滑嫩，配合这个奶油更将这些滑嫩的口感，算是提升到了一种极致。
几位评委，此时已经是连连点头，这道菜几乎已经超出了他们的想象。
随即他们再次细细的品尝。
这奶油绝对不是普通的奶油，入口虽然不是很甜，但是却一点也不感觉油腻，并且还有一种淡淡的奶香味，但是却不喧宾夺主，虾肉的味道还是十分的清晰。
并且这上面的酱汁，应该也绝对不是普通的酱汁，入口一股水果特殊的清新口感，也是感觉十分的特殊，算是让油炸的虾球以及奶油之间，取了一个平衡。
评委们在品尝的时候，已经是感觉十分的满意，几分钟之后，虾球已经是被消灭的一干二净。
“孙源大厨，你这道菜，让我们也是感觉十分的吃惊啊！”林大厨连忙说道。
在场的众位大厨一听，顿时是一惊。
评委能给出这种评价，看来晋级起码已经是八九不离十了。
“还请几位大厨点播！”孙源大厨缓缓说道。
“你这道菜，首先承认一点，的确是很大胆，虾肉
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