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第八百一十章 土耳其菜

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美。当地的餐厅有些仍特意保留游牧民族古风,席地而坐,在及膝的桌子上吃饭,这时就可以随性些。”

从餐饮中周松可以明显的感受到土耳其文明的多元化啊。

“刚才电视上那小子的烤肉是传统的烤肉么?”

周松问出了心中的疑问。

“算是,但是随着科技的进步,土耳其烤肉也随着时代在变化。”

“土耳其烤肉来自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系,又名清真菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉,鸡肉,鱼肉为食材的。”

“土耳其烤肉的流行还离不开一个国家,那就是德意志。由于二战后土耳其移民在德的增多,土耳其烤肉也开始流行,并且有了西式的创新。如酱汁和里面沙拉的大众化,品种多元化等,土耳其烤肉分成很多种,在华夏的某些城市,你可以看到一个拿着大菜刀在一团正在烤的肉上切下大块大块的肉,放到一块馍中,招牌叫做土耳其旋转烤肉。有时候那明晃晃的大菜刀搞的人挺没有胃口的。”

“但是到了土耳其,见到了真正的土耳其烤肉,才知道在华夏国内对土耳其烤肉了了解是那么的贫乏。”

“壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。”

“在土耳其任何餐厅中,拿起他们的菜单,你可以看见最少5种烤肉。ADANAKEBAP,SISKEBAP,DONER....真的可以说是让人目不暇接,所以主人如果有机会的话,需要走出去多看看,料理,并不是只存在于华夏。”

智能的评价非常的客观,他不会因为站在华夏的立场就替华夏说好话。

确实,料理是属于世界的。

拿出自己的手机,周松点开了新闻。

从自己关掉电视到现在,二十分钟。

津菜败北的消息已经传遍整个网络。

隐隐的,周松觉得事情越发的严重了。

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