第一千零五十一章 尾声
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不觉得五花肉算什么奇，甚至这还是一道华夏名菜。
不过说奇倒不是不可以，东坡肉确实算是一道奇菜。
但是周松做这道菜也不是完全没有自己的想法，寿司本身是以鲜致胜，但是周松也清楚大韩国人并不是不能接受重口味。
而五花肉就算是其中之一，他们很是热爱吃烤五花肉，韩式烧烤中这可是大热的选择，同样的，食材本身他们能够接受。
其他的，就是看厨师的实力了，根本没有问题，那就看技术能不能征服人了。
周松相信自己。
油锅中的五花肉已经差不多了。
锅内铺上竹篾，铺上生姜片、葱段，铺放上绑好的五花肉。
前面这一步就算是完成了。
周松拍了拍手舒了一口气，伴随着自己对于料理越来越重视，就算是自己的厨艺一直在精进，同样的，每一道菜周松都还是会用心去完成。
另准备一个锅，锅内放入一碗水和冰糖。大火烧开，继续熬。熬至微微浓稠状调至小火用勺子四圈搅匀慢慢熬，很浓稠变色可以拉丝关火。
“这是要入色？”
朱老看着周松说道。
“不仅仅是入色，在增加口感还有卖相上面都是好主意。”
季老板点点头说道。
“没错，如何用糖一直是区分一个好厨师和坏厨师的重要标准，很多人害怕用糖，因为不知所以，不知道该如何掌握，而一个好的厨师，几乎每道菜都会借用糖的力量，因为糖实在是一个好的作料，能够将食材做出深加工，提鲜绝对是一绝啊。”
程国祥默默的说道。
此时，众人都已经被周松的厨艺所折服。
而就算是大韩国人并不清楚华夏料理，看着周松的一招一式也知道后者有多么的精通。
恩，就算是看白俊贤的表情也知道。
此刻的他木木的站在周松的身旁，心中不知道在想着什么。
只有李俊基始终淡然，众人都被周松的厨艺所折服的时候，他翘着二郎腿报以欣赏的眼光。
白俊贤完全不是周松的对手
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不觉得五花肉算什么奇，甚至这还是一道华夏名菜。
不过说奇倒不是不可以，东坡肉确实算是一道奇菜。
但是周松做这道菜也不是完全没有自己的想法，寿司本身是以鲜致胜，但是周松也清楚大韩国人并不是不能接受重口味。
而五花肉就算是其中之一，他们很是热爱吃烤五花肉，韩式烧烤中这可是大热的选择，同样的，食材本身他们能够接受。
其他的，就是看厨师的实力了，根本没有问题，那就看技术能不能征服人了。
周松相信自己。
油锅中的五花肉已经差不多了。
锅内铺上竹篾，铺上生姜片、葱段，铺放上绑好的五花肉。
前面这一步就算是完成了。
周松拍了拍手舒了一口气，伴随着自己对于料理越来越重视，就算是自己的厨艺一直在精进，同样的，每一道菜周松都还是会用心去完成。
另准备一个锅，锅内放入一碗水和冰糖。大火烧开，继续熬。熬至微微浓稠状调至小火用勺子四圈搅匀慢慢熬，很浓稠变色可以拉丝关火。
“这是要入色？”
朱老看着周松说道。
“不仅仅是入色，在增加口感还有卖相上面都是好主意。”
季老板点点头说道。
“没错，如何用糖一直是区分一个好厨师和坏厨师的重要标准，很多人害怕用糖，因为不知所以，不知道该如何掌握，而一个好的厨师，几乎每道菜都会借用糖的力量，因为糖实在是一个好的作料，能够将食材做出深加工，提鲜绝对是一绝啊。”
程国祥默默的说道。
此时，众人都已经被周松的厨艺所折服。
而就算是大韩国人并不清楚华夏料理，看着周松的一招一式也知道后者有多么的精通。
恩，就算是看白俊贤的表情也知道。
此刻的他木木的站在周松的身旁，心中不知道在想着什么。
只有李俊基始终淡然，众人都被周松的厨艺所折服的时候，他翘着二郎腿报以欣赏的眼光。
白俊贤完全不是周松的对手
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