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第九百七十八章 出国

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也许自己对于这个国家没有什么好感,但是任何一个国家都有他值得骄傲的地方。

他们的美食也是如此,通过料理来了解这个国家的历史和文化,屡试不爽。

周松还知道冷面,这个尤为人们熟悉,有爽口的水冷面以辣椒酱作调味的拌冷面两种。任何季节以它来取代白米饭,是最受欢迎的食品。各餐厅的冷面稍有不同,面条上附加的配料多以肉类、蔬菜或水煮蛋为主,也有放生鱼片的。长长的面条可用剪刀剪短后再享用。冷面在各大众化餐厅都有,较有代表性的是汉城中区的“又来屋”。

有机会周松也准备去这里尝尝。

石碗拌饭是大韩国独有的菜肴。白米饭上盖上黄豆芽、肉类、鸡蛋等佐料,盛在滚烫的石碗内,加放适量的辣椒酱后搅拌食用,锅底的锅巴更是一绝。以全州中央会馆的石碗拌饭最有名。

而泡菜几乎是大韩国菜的象征,几近每餐必备。材料利用大白菜、萝卜、黄瓜等蔬菜。泡菜中以包裹式泡菜最为美味:将栗子、梨、大枣、章鱼、鲍鱼、虾、松仁等以大白菜包裹,具有一般泡菜所没有的“豪华”。有的泡菜除主要蔬菜外,亦加放葱、姜、蒜、水芹菜等,不仅口味醇美,又有丰富营养。在大韩国的任何地方都可品尝泡菜,最妙的是因地方不同而口味各异。

还有绿豆、米粉做成的煎饼,加海鲜的煎饼又名“葱饼”等。

总之,吃的不愁。

其实相对于西餐的汉堡薯条牛排等。

要是真要比,周松还是喜欢琉球料理和韩料多一些,毕竟共同之处也会多一些。

而对于这座城市,周松也很好奇。

现在华夏有太多的女孩子喜欢这里,韩剧的风行让韩流开始入侵华夏,甚至很多人以韩式文化而骄傲。

周松不解。

但是这座城市,确实不错。

大韩国人有一个爱好。

特别让人醉的爱好,也许这个爱好和他们的性格也有关吧。

盲目自信。

结果就是他们喜欢将任何他们拥有的东西说成属于他们的,而这其中,被掠夺最多的,就是华夏了。

没办法,谁叫

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