第八百八十一章 怎么回事？
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旺火烧热炒锅，下粗盐炒至高温，取出一些放入沙锅，把鸡放在沙锅内，将余下的盐覆盖在鸡上，盖严锅盖，用小火焗约一刻钟至熟。
把鸡取出，揭去纱纸，剥下鸡皮待用，将鸡肉撕成块，鸡骨拆下，东江盐焗鸡即散，加入味汁拌匀，然后装盘，骨在底下，肉在中间，皮盖在上面，拼摆成鸡的形状，香菜放在鸡的两边即成。
“完成了？”
方小信都有点不敢相信，他看着周松已经坦然走下厨台的样子，知道周松确实已经做完了。
“这....会不会太普通了一些，若是如此的话，虽然可能味道相差无几，但是在升炉灶的时候，方小信已经展示出了周会长所没有展示的一面了，胜算会多几分啊。”
朱老有点担忧的说道。
方小信冷冷一笑。
“这小子算是个人才，我倒是没有想到，为了能够体面的下台，竟然仿照我的白切鸡的做法，虽然他未必能超过我，但是觉悟还是不错的，能在短短的时间内就可以领悟出东江盐焗鸡的做法，倒是不错。”
“只是可惜，这小子终究还是难免一败了。”
方小信的话让每个人的脸上都露出了忧虑的神色，他说的没错，周松确实表现的太普通了一点，在展示这一方面没有丝毫胜过方小信的地方，两人都是厨艺惊人的高手，但是周松未免想太简单了一些。
季老板的脸色最是担忧。
难道，我辛辛苦苦筹备了这么多年的料理协会真的要成为他人的嫁衣了么？方小信若是真的成为了会长之后，厢港料理协会会成为什么样子？
季老板不敢想。
料理协会已经有了官方的许可，这是自己毕其功于一役才换来的机会。
就算是自己想要另起炉灶，都是不可能了。
季老板的脸上露出了几分苦笑。
罢了罢了，若是败了，我便辞职就是了，以后再不过问厢港料理之事。
两盘菜被季老板招呼服务员端了上来。
众人围坐在了两盘菜之前。
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旺火烧热炒锅，下粗盐炒至高温，取出一些放入沙锅，把鸡放在沙锅内，将余下的盐覆盖在鸡上，盖严锅盖，用小火焗约一刻钟至熟。
把鸡取出，揭去纱纸，剥下鸡皮待用，将鸡肉撕成块，鸡骨拆下，东江盐焗鸡即散，加入味汁拌匀，然后装盘，骨在底下，肉在中间，皮盖在上面，拼摆成鸡的形状，香菜放在鸡的两边即成。
“完成了？”
方小信都有点不敢相信，他看着周松已经坦然走下厨台的样子，知道周松确实已经做完了。
“这....会不会太普通了一些，若是如此的话，虽然可能味道相差无几，但是在升炉灶的时候，方小信已经展示出了周会长所没有展示的一面了，胜算会多几分啊。”
朱老有点担忧的说道。
方小信冷冷一笑。
“这小子算是个人才，我倒是没有想到，为了能够体面的下台，竟然仿照我的白切鸡的做法，虽然他未必能超过我，但是觉悟还是不错的，能在短短的时间内就可以领悟出东江盐焗鸡的做法，倒是不错。”
“只是可惜，这小子终究还是难免一败了。”
方小信的话让每个人的脸上都露出了忧虑的神色，他说的没错，周松确实表现的太普通了一点，在展示这一方面没有丝毫胜过方小信的地方，两人都是厨艺惊人的高手，但是周松未免想太简单了一些。
季老板的脸色最是担忧。
难道，我辛辛苦苦筹备了这么多年的料理协会真的要成为他人的嫁衣了么？方小信若是真的成为了会长之后，厢港料理协会会成为什么样子？
季老板不敢想。
料理协会已经有了官方的许可，这是自己毕其功于一役才换来的机会。
就算是自己想要另起炉灶，都是不可能了。
季老板的脸上露出了几分苦笑。
罢了罢了，若是败了，我便辞职就是了，以后再不过问厢港料理之事。
两盘菜被季老板招呼服务员端了上来。
众人围坐在了两盘菜之前。
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