第八百七十二章 方小信
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许留山是一间厢港连锁式甜品店,专门售卖甜汤、甜品和小食,以芒果为主要材料。六十年在新界元朗开业,最初售卖传统凉茶和龟苓膏。九零年推出鲜果甜品,九二年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎,其后以特许经营方式拓展业务,成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。
现在厢港的分店有四十二间,主要集中在九龙,并将在港岛炮台山开设新的分店。海外市场方面,零二年许留山在台北开分店,零四年扩展至魔都和羊城,其后在米国加州、旧加坡开设分店,九十年代中也曾于奥门开设分店。许留山在帝都也有分店。
许留山是厢港非常著名的甜品店,是厢港人许留山创办于20世纪60年代,开始以清热袪湿的特种龟苓膏及各款凉茶起家。直至九零年代,凭独创的芒果西米捞而奠定港式鲜果甜品店的专有地位。时至今日发展到有100多间分店,更成为全球观光旅客访港必到的甜品名店。许留山的招牌甜品有:多芒小丸子、金粉捞丸子、鲜什果芒果布甸、芒果捞野、木瓜椰汁雪蛤膏、椰汁雪蛤官燕捞等。
厢港许留山,对于嗜水果一族决不至于陌生,更甚者应是如雷贯耳了。厢港街头,最多的是便利店,亚军宝座,可说“许留山”和“SASA”之争。
有人说,厢港的味道只用一个字就可形容——香。不是香车,不是香水,不是香薰,而是香喷喷的美味。一直以为厢港最诱人的就是海鲜和早市的点心类了,品过许留山以后,才明白这“香”的意味深长。
其实早在五十年代,当时的厢港社会还是很清贫的,往常里面,平民大众遇到了身体不适的话,医院肯定是去不起的,而就算是小诊所也不能常去,那个时候的厢港因为受到不列颠的统治,华人的地位还是很低的。
所以,平常的病,只要不是太严重的,人们都会寻找各式各样的土制凉茶来治疗,而凉茶自古以来就是华夏特别神奇的一种存在,如今在两广地区也是依旧屡见
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许留山是一间厢港连锁式甜品店,专门售卖甜汤、甜品和小食,以芒果为主要材料。六十年在新界元朗开业,最初售卖传统凉茶和龟苓膏。九零年推出鲜果甜品,九二年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎,其后以特许经营方式拓展业务,成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。
现在厢港的分店有四十二间,主要集中在九龙,并将在港岛炮台山开设新的分店。海外市场方面,零二年许留山在台北开分店,零四年扩展至魔都和羊城,其后在米国加州、旧加坡开设分店,九十年代中也曾于奥门开设分店。许留山在帝都也有分店。
许留山是厢港非常著名的甜品店,是厢港人许留山创办于20世纪60年代,开始以清热袪湿的特种龟苓膏及各款凉茶起家。直至九零年代,凭独创的芒果西米捞而奠定港式鲜果甜品店的专有地位。时至今日发展到有100多间分店,更成为全球观光旅客访港必到的甜品名店。许留山的招牌甜品有:多芒小丸子、金粉捞丸子、鲜什果芒果布甸、芒果捞野、木瓜椰汁雪蛤膏、椰汁雪蛤官燕捞等。
厢港许留山,对于嗜水果一族决不至于陌生,更甚者应是如雷贯耳了。厢港街头,最多的是便利店,亚军宝座,可说“许留山”和“SASA”之争。
有人说,厢港的味道只用一个字就可形容——香。不是香车,不是香水,不是香薰,而是香喷喷的美味。一直以为厢港最诱人的就是海鲜和早市的点心类了,品过许留山以后,才明白这“香”的意味深长。
其实早在五十年代,当时的厢港社会还是很清贫的,往常里面,平民大众遇到了身体不适的话,医院肯定是去不起的,而就算是小诊所也不能常去,那个时候的厢港因为受到不列颠的统治,华人的地位还是很低的。
所以,平常的病,只要不是太严重的,人们都会寻找各式各样的土制凉茶来治疗,而凉茶自古以来就是华夏特别神奇的一种存在,如今在两广地区也是依旧屡见
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