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第七百七十四章 西餐之母

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,周松躺了下来。

敏锐的听觉让周松听到楼下传来的炒菜声,林墨诗正在亲自下厨。

真是难得清闲啊,周松苦笑的摇摇头,本来是美好的一天的,但是现在看来,自己好像要摊上事了。

“智能,意大利菜普及一下吧,如果我的感觉不错的话,早晚是要交手的。”

周松闭着眼睛轻声说道。

“哔哔,现在开始普及。”

周松转动了一下身子,换了个最舒服的姿势躺着,既能看到外面的海水,又能舒舒服服的躺着。

“主人,也许有人会问西餐之母是哪国菜?大部分人会说是法菜,但是智能必须让主人明白,真正的西餐之母是意大利菜!意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有西餐之母之美称。”

“意大利地处欧洲南部的亚平宁半岛,约有人口7600多万,绝大多数信奉天主教。自公元前753年罗马城兴建以来,罗马帝国在吸取了古希腊文明精华的基础上,发展出先进的古罗马文明,从而成为当时欧洲的政治、经济和文化中心。以佛罗伦萨城为首的王公贵族们,纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力,并以此为尊贵和荣耀。因此,当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手,就有置身贵族圈的机会,以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中,顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期,进而奠定出西餐之母的神圣地位,并影响了欧洲的大部分地区,被誉为欧洲大陆烹饪之始祖。”

周松啧啧了两声,仿佛已经置身在意大利的风情中。

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