第七百六十七章 有相融但大不同
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。另外,柠檬叶和香茅也是泰国菜常用的配料。”
“而且泰国料理做法上也有很多不同之处,可以说是吸收了很多国家的特长。”
“华夏炒锅大火快炒,这是一种近似粤菜的做法,新鲜的蔬菜,佐以泰式调料,可以炒出一道道口感极其新鲜的菜。主要代表作有:米粉这是一种用虾,猪肉,鸡蛋及甜酸酱合炒的米粉、泰国咖哩鸡、椰汁鸡也就是鸡汁加柠檬加椰奶与牛肉沙拉。”
“YAM,冬荫汤的荫便是YAM。其做法有点像做汤与做凉拌菜的综合。泰国地处热带,因此孕育了许多有名的YAM,比较著名的有一种叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉,这种沙拉以木瓜丝、虾米、柠檬汁为主,再伴以鱼酱、大蒜和杂的碎辣椒,口感辛辣。”
“炖,亚热带的气候炎热,孕育了丰富的汤文化。汤对于泰国人来说是维持家庭和睦,增进夫妻感情的润滑剂,因此,到泰国要多喝汤、喝靓汤。泰国的柠檬虾汤口味非同一般,一般人可能难以接受,首先是汤味极辣,而且其中又放有大量的咖哩,因此,只有口味非主流的人才能喜欢。”
“泰国不同地区有不同的菜肴。东北方人爱吃的是糯米饭配烤鸡。而北方人则偏爱一种当地特有的酸肉,叫做“NAEM”。南方的食物深受马来西亚的****式风格影响,并且有各种生猛海鲜。”
听到口味非主流,周松笑了出来。
而此时,智能对于泰国料理的普及也终于结束了。
确实,每一个国家的料理都有他的独特之处,泰国料理也不例外,虽然智能说的很简洁,但是周松依旧能感受到完全不同的料理文化。
有相融但是更多是彼此不同。
而此时,直播上的扎卡也终于完成了他的第一道料理。
周松因为一直在听智能的普及,所有没有将心神放在电视上。
现在再看。
现场的气氛已经完全不同了。
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。另外,柠檬叶和香茅也是泰国菜常用的配料。”
“而且泰国料理做法上也有很多不同之处,可以说是吸收了很多国家的特长。”
“华夏炒锅大火快炒,这是一种近似粤菜的做法,新鲜的蔬菜,佐以泰式调料,可以炒出一道道口感极其新鲜的菜。主要代表作有:米粉这是一种用虾,猪肉,鸡蛋及甜酸酱合炒的米粉、泰国咖哩鸡、椰汁鸡也就是鸡汁加柠檬加椰奶与牛肉沙拉。”
“YAM,冬荫汤的荫便是YAM。其做法有点像做汤与做凉拌菜的综合。泰国地处热带,因此孕育了许多有名的YAM,比较著名的有一种叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉,这种沙拉以木瓜丝、虾米、柠檬汁为主,再伴以鱼酱、大蒜和杂的碎辣椒,口感辛辣。”
“炖,亚热带的气候炎热,孕育了丰富的汤文化。汤对于泰国人来说是维持家庭和睦,增进夫妻感情的润滑剂,因此,到泰国要多喝汤、喝靓汤。泰国的柠檬虾汤口味非同一般,一般人可能难以接受,首先是汤味极辣,而且其中又放有大量的咖哩,因此,只有口味非主流的人才能喜欢。”
“泰国不同地区有不同的菜肴。东北方人爱吃的是糯米饭配烤鸡。而北方人则偏爱一种当地特有的酸肉,叫做“NAEM”。南方的食物深受马来西亚的****式风格影响,并且有各种生猛海鲜。”
听到口味非主流,周松笑了出来。
而此时,智能对于泰国料理的普及也终于结束了。
确实,每一个国家的料理都有他的独特之处,泰国料理也不例外,虽然智能说的很简洁,但是周松依旧能感受到完全不同的料理文化。
有相融但是更多是彼此不同。
而此时,直播上的扎卡也终于完成了他的第一道料理。
周松因为一直在听智能的普及,所有没有将心神放在电视上。
现在再看。
现场的气氛已经完全不同了。
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