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第七百六十四章 猫耳朵

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就开始做的时候,人们就安静了下来。

魏国强是晋菜的大师兄,在晋省也是威名远播,大家都知道,当初晋菜有两个好手,一个是当今晋菜的少主卢巧川,另一个就是大师兄魏国强。

而和卢巧川的样样精通不同,魏国强对于面食更是钻研颇深。

这猫耳朵,也是他的拿手好菜之一。

“不愧是魏国强,就今天来看,咱们晋省面食界,也就卢巧川能跟他相提并论了。”

“唉,还好晋省只有卢巧川一个人,若是魏国强回来帮他,咱们闽菜怕是一个门面都保不住了。”

“你们闽菜的口味晋省人本就不是很喜欢,别说你们闽菜,就是我们湘菜这些年在晋省都不好混,这魏国强要是回来了,麻烦还真大了。”

“猫耳朵,现在能见到把猫耳朵做出这个实力的,很少了。”

“是啊,也就是在晋省还能看到了,想当年晋菜风靡的时候,这猫耳朵不少馆子里面都是有的,不管是晋菜不是,至少人人还都能吃上这猫耳朵。”

...........

魏国强看了看厨台上的食材,然后拿出了食盐。

“这么早就上盐了?!”

“和面就开始上盐!这是个妙招啊!”

“魏国强果然是有自己的两把刷子啊。”

卢巧川笑看着自己的大师兄转头看向一旁的毕生平:“四师兄,这些年大师兄的手艺还是精进了许多啊。”

毕生平点点头:“多年不见,他确实长进了,看来在川省的这些年还是大有裨益的啊。”

“咱们晋菜本就比较重油重色,在某种方面和川菜是有共同之处的,这一场,有大师兄在,我就安稳多了。”

说罢,卢巧川长舒了一口气,是啊,晋菜的大师兄,自己之下的第一人,应该没有问题了。

只是毕生平没有马上接腔,他沉默了一下说道:“现在还为时尚早了,少主,你还没有看到那个扎卡出手呢。”

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