第七百零九章 料理展示台
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称为凯里酸汤鱼。其实,做酸汤火锅的酸汤,分苗族白酸汤和侗族红酸汤两类。现已发展成为酸汤系列饮食如酸汤鸡、酸汤鸭、酸汤狗肉、酸汤羊肉、酸汤牛杂、酸汤大鱼头、酸汤猪脚、酸汤大肠、酸汤排骨、酸汤螺蛳等。”
一个酸就能演变出千万种味道,这就是华夏料理的精妙。
“相传在远古的时候,苗岭山上居住着一位叫阿娜的姑娘,不仅长得貌美,能歌善舞,且能酿制美酒,该酒有幽兰之香,清如山泉。方圆几百里小伙子们都来求爱,凡来求爱者,姑娘就斟上一碗自己酿的美酒,不被中意者吃了这碗酒,只觉其味甚酸,心里透凉,但又不愿离去,当夜幕临近,芦笙悠悠,山歌阵阵,小伙子们房前屋后用山歌呼唤着姑娘来相会,姑娘就只好隔篱唱着:“酸溜溜的汤哟,酸溜溜的郎,酸溜溜的郎哟听妹来温暖;三月槟榔不结果,九月兰草无芳香,有情山泉变美酒,无情美酒变酸汤……””
智能关于酸汤鱼的普及结束了。
但是周松对于酸汤鱼的向往还远远没有结束。
丁玲珑提着大包小包的终于回来了,一进到后厨里面就将食材拿了出来。
“小姑娘,你看看这些对不对?是不是还有什么欠缺,要是还有什么不对的话姐姐再去买。”
程蝶儿看了看这都些食材,都是用最好的包装包装起来的,她有点胆怯,一旁的周松笑着将这些食材全部拆封。
“蝶儿,待会敢不敢出去在食客面前做?”
周松的话让程蝶儿陷入了紧张当中,周松也想到了会这样,但是,他是真的想要培养这个小姑娘。
“在片场,摄像头对准的地方就是舞台,在餐馆,食客面对的地方就是舞台,在片场,你所呈现的表演最终会成为你的作品被观众检验,在餐馆也是这样,你所展示的厨艺最终会成为一道料理,经受食客的检验,也许场合不同,但是任何行业都是相通的,蝶儿,我相信你能征服一个有一个的舞台不是么?你可是心怀梦想的丫头。
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称为凯里酸汤鱼。其实,做酸汤火锅的酸汤,分苗族白酸汤和侗族红酸汤两类。现已发展成为酸汤系列饮食如酸汤鸡、酸汤鸭、酸汤狗肉、酸汤羊肉、酸汤牛杂、酸汤大鱼头、酸汤猪脚、酸汤大肠、酸汤排骨、酸汤螺蛳等。”
一个酸就能演变出千万种味道,这就是华夏料理的精妙。
“相传在远古的时候,苗岭山上居住着一位叫阿娜的姑娘,不仅长得貌美,能歌善舞,且能酿制美酒,该酒有幽兰之香,清如山泉。方圆几百里小伙子们都来求爱,凡来求爱者,姑娘就斟上一碗自己酿的美酒,不被中意者吃了这碗酒,只觉其味甚酸,心里透凉,但又不愿离去,当夜幕临近,芦笙悠悠,山歌阵阵,小伙子们房前屋后用山歌呼唤着姑娘来相会,姑娘就只好隔篱唱着:“酸溜溜的汤哟,酸溜溜的郎,酸溜溜的郎哟听妹来温暖;三月槟榔不结果,九月兰草无芳香,有情山泉变美酒,无情美酒变酸汤……””
智能关于酸汤鱼的普及结束了。
但是周松对于酸汤鱼的向往还远远没有结束。
丁玲珑提着大包小包的终于回来了,一进到后厨里面就将食材拿了出来。
“小姑娘,你看看这些对不对?是不是还有什么欠缺,要是还有什么不对的话姐姐再去买。”
程蝶儿看了看这都些食材,都是用最好的包装包装起来的,她有点胆怯,一旁的周松笑着将这些食材全部拆封。
“蝶儿,待会敢不敢出去在食客面前做?”
周松的话让程蝶儿陷入了紧张当中,周松也想到了会这样,但是,他是真的想要培养这个小姑娘。
“在片场,摄像头对准的地方就是舞台,在餐馆,食客面对的地方就是舞台,在片场,你所呈现的表演最终会成为你的作品被观众检验,在餐馆也是这样,你所展示的厨艺最终会成为一道料理,经受食客的检验,也许场合不同,但是任何行业都是相通的,蝶儿,我相信你能征服一个有一个的舞台不是么?你可是心怀梦想的丫头。
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