第六百七十二章 挑战
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麦、菜、肉等，除了炊煮熟食的饭之外，另外常伴随热汤。而大韩国泡菜是饭桌上常见的配菜，以白菜、萝卜、黄瓜等食材发酵而成，种类齐全而成为饭馔。”
“作料方面多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。”
“由于受气候影响，必须依季节而有调整。冬天时农作物不兴，必须仰赖泡菜、酱瓜等传统腌制菜，这些腌制菜通常在入冬前被佐以盐巴再放在大瓮中存放。”
“韩料还有一个特点就是视觉享受，不论是烤肉、泡菜还是糕点，五颜六色的视觉享受，是大韩国料理的最大特点。就是保持食品原有的新鲜色彩。”
“大韩国料理别有风味，富于特色。"辣"是大韩国料理的主要口味之一，但这种辣却与别的辣有所不同，有人曾经这样描述过，川菜的辣是麻辣，透着鲜美；湘菜的辣是火辣，直冲冲的，不加任何掩饰；而大韩国菜的辣却入口醇香，后劲十足，会让你着着实实地把汗出透。”
周松点点头，每个国家的饮食都有自己的特色，韩料显然也是如此，但是单听智能这样介绍，周松并不觉得韩料有什么了不起的地方。
和华夏料理的丰富比起来，简直就是天差地别，而且韩料从起源上来说应该是和华夏料理延伸出去的。
周松记得以前父亲曾经说过，说起泡菜，大韩国的泡菜算什么？我们川菜的泡菜才是正统。
从此可见韩料和华夏料理的联系。
而就在周松还在思考的时候，手机铃声再一次响起。
又是陌生号码，难道又是那个剧组或者公司找自己订餐的？周松露出了开心的笑容。
“你好，我是釜山料理华夏大区的负责人金南珠，请问您是周松先生么？”
釜山料理？华夏区的负责人？那就是总裁了，周松露出了意味不明的笑意：“我是。”
“周先生，我代表釜山料理正式向您发起挑战。”
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麦、菜、肉等，除了炊煮熟食的饭之外，另外常伴随热汤。而大韩国泡菜是饭桌上常见的配菜，以白菜、萝卜、黄瓜等食材发酵而成，种类齐全而成为饭馔。”
“作料方面多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。”
“由于受气候影响，必须依季节而有调整。冬天时农作物不兴，必须仰赖泡菜、酱瓜等传统腌制菜，这些腌制菜通常在入冬前被佐以盐巴再放在大瓮中存放。”
“韩料还有一个特点就是视觉享受，不论是烤肉、泡菜还是糕点，五颜六色的视觉享受，是大韩国料理的最大特点。就是保持食品原有的新鲜色彩。”
“大韩国料理别有风味，富于特色。"辣"是大韩国料理的主要口味之一，但这种辣却与别的辣有所不同，有人曾经这样描述过，川菜的辣是麻辣，透着鲜美；湘菜的辣是火辣，直冲冲的，不加任何掩饰；而大韩国菜的辣却入口醇香，后劲十足，会让你着着实实地把汗出透。”
周松点点头，每个国家的饮食都有自己的特色，韩料显然也是如此，但是单听智能这样介绍，周松并不觉得韩料有什么了不起的地方。
和华夏料理的丰富比起来，简直就是天差地别，而且韩料从起源上来说应该是和华夏料理延伸出去的。
周松记得以前父亲曾经说过，说起泡菜，大韩国的泡菜算什么？我们川菜的泡菜才是正统。
从此可见韩料和华夏料理的联系。
而就在周松还在思考的时候，手机铃声再一次响起。
又是陌生号码，难道又是那个剧组或者公司找自己订餐的？周松露出了开心的笑容。
“你好，我是釜山料理华夏大区的负责人金南珠，请问您是周松先生么？”
釜山料理？华夏区的负责人？那就是总裁了，周松露出了意味不明的笑意：“我是。”
“周先生，我代表釜山料理正式向您发起挑战。”
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