第五百五十五章 赣菜名菜三杯鸡
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而言，并不比江南和帝都范围少，而且像赣菜鄂菜豫菜这样的大菜系，虽然不在八大菜系之列，但是实力也不容小觑，风亦水一直都十分看重的。
两人就这样在场地中攀谈着，丝毫没有一点比试的氛围，佳琪心里默想，这和当初周松比试的时候完全不同，虽然没有那么浓的火药味，但是当时周松比试的时候还是很激烈的。
可是再看眼前，分明就像是讨论会一样。
佳琪不知道，其实这才是真正的比试，胜负有时候并不在第一位，尽力就好。
但是对于料理来说，交流才是最重要的。
...........
在场的人都安静的听着风亦水和王鹏的话，全场所有人能够超越场上两人厨艺的，还真未必有，也许朝九歌算一个，就算是评委席的三位老人，品菜也许可以，但是做菜这一块却未必是两人的对手，毕竟这是两个层次的问题。
所以，这样难得的机会，大家都会注意听。
“三杯鸡可是咱们赣菜的名菜，想要做好没有点功夫是绝对不可能的，我看王叔这手艺，就算是如今的赣菜所有师兄弟，都未必有王叔的水平了。”
风亦水笑着说。
王鹏看了眼一旁的还在腌制的鸡肉，色泽的变化还不大，还需要时间。
“风少主太瞧得起王某了，倒是王某还有点好奇，风少主到现在都不出手，难道是成竹在胸了？”
王鹏转移一下话题说道。
料理大家可以沟通，但是菜系宗门里面的事情还是有点保留比较好，虽然大家都是华夏料理，但是彼此之间千百年的竞争一直都存在的。
风亦水淡淡一笑：“哪有什么成竹在胸，只是不急罢了。”
“哦？这么说我还越发对风少主的料理感兴趣了呢，都说风少主是徽菜不世出的奇才，今天有机会能亲眼看到风少主施展手艺，真是让王某万分期待啊。”
王鹏的话有些恭维，但是风亦水完全不当回事摇摇头：“王叔要是在我徽菜，马屁绝对是第一。”
王鹏一愣，随即哈哈大笑了起
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而言，并不比江南和帝都范围少，而且像赣菜鄂菜豫菜这样的大菜系，虽然不在八大菜系之列，但是实力也不容小觑，风亦水一直都十分看重的。
两人就这样在场地中攀谈着，丝毫没有一点比试的氛围，佳琪心里默想，这和当初周松比试的时候完全不同，虽然没有那么浓的火药味，但是当时周松比试的时候还是很激烈的。
可是再看眼前，分明就像是讨论会一样。
佳琪不知道，其实这才是真正的比试，胜负有时候并不在第一位，尽力就好。
但是对于料理来说，交流才是最重要的。
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在场的人都安静的听着风亦水和王鹏的话，全场所有人能够超越场上两人厨艺的，还真未必有，也许朝九歌算一个，就算是评委席的三位老人，品菜也许可以，但是做菜这一块却未必是两人的对手，毕竟这是两个层次的问题。
所以，这样难得的机会，大家都会注意听。
“三杯鸡可是咱们赣菜的名菜，想要做好没有点功夫是绝对不可能的，我看王叔这手艺，就算是如今的赣菜所有师兄弟，都未必有王叔的水平了。”
风亦水笑着说。
王鹏看了眼一旁的还在腌制的鸡肉，色泽的变化还不大，还需要时间。
“风少主太瞧得起王某了，倒是王某还有点好奇，风少主到现在都不出手，难道是成竹在胸了？”
王鹏转移一下话题说道。
料理大家可以沟通，但是菜系宗门里面的事情还是有点保留比较好，虽然大家都是华夏料理，但是彼此之间千百年的竞争一直都存在的。
风亦水淡淡一笑：“哪有什么成竹在胸，只是不急罢了。”
“哦？这么说我还越发对风少主的料理感兴趣了呢，都说风少主是徽菜不世出的奇才，今天有机会能亲眼看到风少主施展手艺，真是让王某万分期待啊。”
王鹏的话有些恭维，但是风亦水完全不当回事摇摇头：“王叔要是在我徽菜，马屁绝对是第一。”
王鹏一愣，随即哈哈大笑了起
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