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第五百三十九章 呐喊

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宋腊梅理解的点点头:“难道剑晨也没有把握?”

沐剑晨笑了笑:“我不会辱没了师傅的门楣的,也不会辱没了东北菜的骄傲的。”

“但是这场比是不仅仅是东北菜,还有华夏的八大菜系,他们的分支遍布天下,就算是分支没有闯出来,他们的正统传人的实力也是不可小觑啊。”

八大菜系?

从事料理行业这么多年,虽然马仁义和宋腊梅上了年纪,但是对于这八大菜系还是门清的,在华夏,这八大菜系的影响力远不是东北菜可以相媲美的,虽然东北菜也有广阔的受众,但是八大菜系那才是真正的沉淀之后的体系,环环相扣一丝不苟。

当年东北菜昌盛的时候,也曾经有过八大菜系之后第一菜的名声,但是终究地处关外,再加上和其他国家的融合,东北菜一直没有一个稳定的环境。

中原之内,八大菜系已经经过了千年的沉淀了。

而东北菜,就像这片土地一样,动乱不堪。

马仁义喝了一口,逐渐苍老的脸上有了一丝认真的神色,语气也变得严肃了起来:“剑晨,上一场的对手怎么样?”

听到马仁义的询问,沐剑晨也认真了起来,一旁的宋腊梅不断的倒酒给这一老一少,隐隐的,他仿佛能从两人的身影上看到如今东北菜的困境和无奈。

“上一场的对手是一个闽菜在东北的分支,手艺不错,但是还是侥幸过关了。”

“闽菜?”

沐剑晨点点头。

马仁义的脸上有几分无奈:“闽菜地处东南,竟然能够参加东北赛区的赛事,可以想象他们在东北已经扎根到了什么程度啊,东北菜岌岌可危啊。”

“话说回来,剑晨,这次参加比试的,咱们东北菜的的代表多么?”宋腊梅也问道。

沐剑晨沉默了一下:“毕竟是东北赛区,地域优势还是有的,其他的赛区东北菜已经很少见了,但是在咱们赛区东北菜还是有不少的,只是不容乐观,八大菜系已经形成了合围之势了。”

宋腊梅点点头:“剑晨,你肩上的担子不小啊,但是我们还是对你有信心,你师父是咱们东北菜的骄傲,相信你一定可以重振东北菜的辉煌

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