第三百二十一章 九转大肠
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氏宴客，酒席上了此菜，众人品尝这个佳肴都赞不绝口。有一文士说，如此佳肴当取美名，杜表示欢迎。这个客人一方面为迎合店主喜九之癖，另外，也是赞美高厨的手艺，当即取名九转大肠，同座都问何典？他说道家善炼丹，有九转仙丹之名，吃此美肴，如服九转，可与仙丹媲美，举桌都为之叫绝。从此，九转大肠之名声誉日盛。”
“九转大肠是鲁省汉族传统名菜，许多著名人士在该店设宴时均备红烧大肠一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，九转大肠也开始受到越来越多的人喜爱，设计范围极广，在当时也是颇具影响。”
就像听小故事一样，虽然九转大肠的历史并没有多么的了不起，但是这种由民间人士创造出来的如同繁星一般的华夏料理，才是最为实在和地道的风味。
当智能将这道菜的历史娓娓道来的时候，周松发现了一个细节，那就是看台上的观众此刻都很安静，区别于广丰做菜时候的惊呼，周松看到每一个人此刻都在平心静气的看着顾莫言的展示，但是眼睛里的内容却有点不一样。
如果说广丰料理的过程就像大江澎湃一般的话，那么顾莫言就像是小桥流水，细水长流的舒适感，以至于每个人都看的津津有味，不知不觉的深陷在他的一举一动之中。
周松还记得，父亲有一次去同和居见当时的老居主，也就是顾莫言的师傅，凑巧顾莫言就在一旁学习师傅的技艺，当时周松的父亲就被顾莫言吸引了，说他身上有一种淡定从容的气质，这种气质最是适合作为厨师的气质，不同于其他初始酷爱技巧，像顾莫言这样的人才是真正适合潜心于厨艺的人。
也就有了帝都青年第一才俊的评价，这评价把老居主乐得不行，为此，请了周松父子一顿大餐，省下了一顿饭钱。
就在顾莫言制作的餐品接近尾声的时候，评委席上的三位老人也拿起了筷子开始品尝广丰的手艺，当三位老人将盘中餐变为腹中餐之后，就闭上了眼睛，仔细的体会祖庵鱼翅的余
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氏宴客，酒席上了此菜，众人品尝这个佳肴都赞不绝口。有一文士说，如此佳肴当取美名，杜表示欢迎。这个客人一方面为迎合店主喜九之癖，另外，也是赞美高厨的手艺，当即取名九转大肠，同座都问何典？他说道家善炼丹，有九转仙丹之名，吃此美肴，如服九转，可与仙丹媲美，举桌都为之叫绝。从此，九转大肠之名声誉日盛。”
“九转大肠是鲁省汉族传统名菜，许多著名人士在该店设宴时均备红烧大肠一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，九转大肠也开始受到越来越多的人喜爱，设计范围极广，在当时也是颇具影响。”
就像听小故事一样，虽然九转大肠的历史并没有多么的了不起，但是这种由民间人士创造出来的如同繁星一般的华夏料理，才是最为实在和地道的风味。
当智能将这道菜的历史娓娓道来的时候，周松发现了一个细节，那就是看台上的观众此刻都很安静，区别于广丰做菜时候的惊呼，周松看到每一个人此刻都在平心静气的看着顾莫言的展示，但是眼睛里的内容却有点不一样。
如果说广丰料理的过程就像大江澎湃一般的话，那么顾莫言就像是小桥流水，细水长流的舒适感，以至于每个人都看的津津有味，不知不觉的深陷在他的一举一动之中。
周松还记得，父亲有一次去同和居见当时的老居主，也就是顾莫言的师傅，凑巧顾莫言就在一旁学习师傅的技艺，当时周松的父亲就被顾莫言吸引了，说他身上有一种淡定从容的气质，这种气质最是适合作为厨师的气质，不同于其他初始酷爱技巧，像顾莫言这样的人才是真正适合潜心于厨艺的人。
也就有了帝都青年第一才俊的评价，这评价把老居主乐得不行，为此，请了周松父子一顿大餐，省下了一顿饭钱。
就在顾莫言制作的餐品接近尾声的时候，评委席上的三位老人也拿起了筷子开始品尝广丰的手艺，当三位老人将盘中餐变为腹中餐之后，就闭上了眼睛，仔细的体会祖庵鱼翅的余
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