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第三百二十章 九转大肠VS祖庵鱼翅(90鲜花加更)

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院长任上去世后,曹敬臣回到星城,在坡子横街开设健乐园,便将祖庵鱼翅等菜肴以“祖庵菜”的名牌烹制应市,并大肆宣传。”

“谭延恺是个美食家,嗜美食如命,谭府内有大厨曹敬臣、谭奚庭等。李六如在《六十年变迁》一书中记载,谭府为了烹制一份烧菜心,需耗费两担小白菜。谭延恺喜欢吃狗肉,当时星城民间盛传着一首打油诗,生动地描绘了谭府中大开狗宴的盛况:老夫今日狗宴开,不料诸君个个来。上菜碗从头顶落,提壶酒向耳边筛。”

“抗战期间,国民政府主席林森由金陵乘汽车去川省,路过星城,当时市商会的左学谦便在健乐园设宴以祖庵菜替其洗尘,获得佳誉,健乐园与祖庵菜更名噪一时。”

知道了祖庵鱼翅的来历之后,周松点点头,而此时场上的广丰已经基本上制作完毕,周松看到,所有人的脸上都有着惊艳的神采,而周松刚才在听智能普及的时候也注意到了广丰的一招一式,实实在在的都是真手艺。

这样的人,远非周松之前所见过的人可比,想来,就是吕兰都没有把握能够战胜。

当广丰将祖庵鱼翅制作完毕之后,女主持人就快步的走到了广丰的面前,笑了一下之后赶忙将做好的餐品拿上了三位老人的桌前。

“顾兄还不出手么?”

广丰看着自己的菜已经摆在了老人的面前,转头对着还在思考的顾莫言说。

顾莫言轻笑了一下,依旧盯着广丰已经操练完毕的厨台,眼中闪烁不定:“师兄这道祖庵鱼翅,就算是莫言也是头一次听说,看到师兄的手艺之后,莫言很是敬佩。”

听到顾莫言的话,广丰摆摆手,走到了顾莫言的厨台前,伸出手弯腰:“请顾兄赐教。”

顾莫言最后看了一眼剩下的鱼翅之后,走回了自己的厨台前,他本就面容阴冷,此刻面无表情的站在厨台前更是有一种冷冰冰的感觉,虽然如此,他还是摇头轻笑了一下,看向了广丰:“那我就献丑了。”

说罢,顾莫言轻轻的卷起了袖子。

周松在台上,看着顾莫言的神

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