第二百八十一章 水煎包
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“关于水煎包，有两个有趣的传说。”
周松微微点头，津津有味的等着。
“苏省北部的风县是汉高祖刘邦的出生地，故称汉乡。在这里流传着两款风味独特的食品，一是“水煎包”，二是“帝王粥”，据说这两款食品都和汉高祖刘邦有关系。”
“相传两千多年前，刘邦与其母被秦兵追杀，逃至风县东城时已是黄昏时分。当时母子二人又饥又渴，恰好遇到一家包子铺正欲收幌关门，其母便向店主讨食。店主见二人可怜，就把烧汤剩下的粉丝剁细，再加入调料做成包子，随后又把包子放入平底锅中煎熟，并且用豆面、小米面混在一起熬成粥，主母子二人食用。刘邦与母亲食后顿觉精神备爽，并得以顺利逃至配县，免遭劫难。后来刘邦登基做了皇帝，其母却然念念不忘那顿救命饭。于是，刘邦特意从家乡请来了当年风县开包子铺的那一家人，将他们迁至长安新丰宫，圆了其母想吃水煎包与面粥的心愿。”
“如今，在苏省风县和配县仍然保留着吃水煎包、喝面粥这一汉代遗风，而且那粥也被称为帝王粥。”
周松点点头，没有想到这小小的水煎包竟然还有这样的故事，怪不得智能会来普及，单看这历史的脉络起源，甚至超过了很多的名菜。
“而关于水煎包的第二个传说则是，公元219年，刘备得蜀后进兵汉地，命令老将军黄忠和谋士法正，夺取曹军屯粮之地——免县定军山。他们带领将士军队兵临山下，兴势扎营，连夜偷袭并占领了定军山侧峰。法正以“坚守阵地、以逸待劳”之计，让黄忠率兵驻扎半山上，法正则立山顶观察曹军动向，以旗为号，曹军大将夏侯渊见蜀军夺了对面的山，心中大怒，带兵来夺，大声骂道：“哪位将军，敢下山交战，以决胜负，拿儿的头来!”法正举起白旗，黄忠按兵不动，只是催促做饭。山上水不足，火头军为节水，改蒸馒头为生煎馒头，将士们轮流吃饱喝
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“关于水煎包，有两个有趣的传说。”
周松微微点头，津津有味的等着。
“苏省北部的风县是汉高祖刘邦的出生地，故称汉乡。在这里流传着两款风味独特的食品，一是“水煎包”，二是“帝王粥”，据说这两款食品都和汉高祖刘邦有关系。”
“相传两千多年前，刘邦与其母被秦兵追杀，逃至风县东城时已是黄昏时分。当时母子二人又饥又渴，恰好遇到一家包子铺正欲收幌关门，其母便向店主讨食。店主见二人可怜，就把烧汤剩下的粉丝剁细，再加入调料做成包子，随后又把包子放入平底锅中煎熟，并且用豆面、小米面混在一起熬成粥，主母子二人食用。刘邦与母亲食后顿觉精神备爽，并得以顺利逃至配县，免遭劫难。后来刘邦登基做了皇帝，其母却然念念不忘那顿救命饭。于是，刘邦特意从家乡请来了当年风县开包子铺的那一家人，将他们迁至长安新丰宫，圆了其母想吃水煎包与面粥的心愿。”
“如今，在苏省风县和配县仍然保留着吃水煎包、喝面粥这一汉代遗风，而且那粥也被称为帝王粥。”
周松点点头，没有想到这小小的水煎包竟然还有这样的故事，怪不得智能会来普及，单看这历史的脉络起源，甚至超过了很多的名菜。
“而关于水煎包的第二个传说则是，公元219年，刘备得蜀后进兵汉地，命令老将军黄忠和谋士法正，夺取曹军屯粮之地——免县定军山。他们带领将士军队兵临山下，兴势扎营，连夜偷袭并占领了定军山侧峰。法正以“坚守阵地、以逸待劳”之计，让黄忠率兵驻扎半山上，法正则立山顶观察曹军动向，以旗为号，曹军大将夏侯渊见蜀军夺了对面的山，心中大怒，带兵来夺，大声骂道：“哪位将军，敢下山交战，以决胜负，拿儿的头来!”法正举起白旗，黄忠按兵不动，只是催促做饭。山上水不足，火头军为节水，改蒸馒头为生煎馒头，将士们轮流吃饱喝
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