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第一千零五十章 东坡肉

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东坡肉来更觉味道鲜美。

那时杭城有家大菜馆,菜馆老板见人们夸说东坡肉好,就和厨师商量,也把肉切成方块,烧得红酥酥的,挂出“东坡肉”的牌子。牌子一挂出来,那家菜馆的生意就兴隆极了,从早到晚,顾客不断。每天杀十头大肥猪都不够卖。别的菜馆看得眼红,也都学着做了起来。一时间,大小菜馆家家上市东坡肉。

再说苏东坡为人正直,不畏权贵,朝廷中的一班奸臣对他恨得咬牙切齿,听说他受到杭城老百姓爱戴,心里更不舒服。他们当中有个御史,乔装打扮到杭城,存心来找苏东坡的岔子。御史到了杭城,在一家饭馆吃饭。堂倌递上菜单请他点菜。他接过来一看,头一样菜就是“东坡肉”。于是他皱起眉头想了想,不觉高兴得拍着桌子大叫:“我就要点这个菜。”他吃过东坡肉,觉得味道真是不错,向堂倌一打听,知道东坡肉家家菜馆都有。于是,就把杭城所有菜馆的菜单,统统收集来,之后,便兴冲冲地回京去了。御史回到京城,马上就去见皇帝,说:“皇上呀,苏东坡在杭城贪赃枉法,坏事做绝,老百姓恨不得要吃他的肉!”皇帝问:“你怎么知道?可有什么证据?”御史就把那一大沓油腻腻的菜单呈了上去。皇帝本来就是个糊涂蛋,他一看菜单,也不分青红皂白,立刻传下一道圣旨,将苏东坡革掉官职,发配到边疆去。

苏东坡革职充军之后,杭城的老百姓忘不了他的好处,仍像过去一样赞扬他,把他疏浚西湖筑的堤称为“苏堤”,还把东坡肉公推为杭城第一道名菜。

东坡肉有趣的故事实在是多,而料理的文化也成为了很多文化形式的创作素材。

接下来,周松从厨台的下面拿出了一个小塑料袋。

当这个袋子出现的时候,一旁的白俊贤脸色变化的最快了。

那袋子他清楚,里面装的而是小绳子。

可是周松为什么会拿出这个袋子呢

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