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第九百九十八章 程国祥的选择

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要是也能做出一份来的话,出去了之后,自己的秘密就隐藏不住了。

想到这里,华赫拉开始紧张了起来,但是看到程国祥选择了热干面,心里稍微安稳了一点。

辣萝卜丁,油炸花生碎,花生酱或花生碎,是跟热干面中的芝麻酱味型相得益彰的配料,将花生米用少许植物油拌匀后,放入微波炉中“叮”香,摊凉后用擀面杖碾碎即成,去花生衣或者不去都可以。

这是丁玲珑记得自己以前在华夏汉城吃热干面时候别人的流程。

而程国祥显然深谙其道,动作流畅没有一丝的拖沓。

丁玲珑的心中开始激动了起来。

热干面对阵朝鲜冷面,哦不,是华夏延边冷面,究竟谁能更胜一筹呢?

“这可都是华夏十大面条呢。”

程国祥一边做着准备一边说道。

丁玲珑的脸上也露出了笑意,是啊,华夏面食文化可以说是最为悠久了,而面条一直在华夏料理中占据着十分重要的地位。

如今,十大面条中的两类之间碰撞,胜负真是难料呢。

香葱,将葱洗净控水,切末备用,辣萝卜、花生碎、葱末备好。

“差不多了。”

程国祥拍拍手嘴角露出了一抹笑意。

“说实话,多少年没有做过热干面了,但是现在想想,当年在汉城学艺的景象还历历在目啊,真是时光飞逝啊。”

丁玲珑笑了笑:“您就不要感慨了。”

“哈哈,是啊是啊,说多了说多了,不过这热干面和冷面有异曲同工之妙,都不是汤面,并不算热,待会比试起来也会更加的简单。”

丁玲珑点点头,余光看向了一旁一直面带微笑的华赫拉,此时的后者依旧保持着淡淡的笑意,只是眼神却没有了之前的安定。

也许,她也开始紧张起来了吧?

热干面的精髓是什么?

程国祥最清楚不过,就像是冷面的凉一般,热干面也有属于自己的特点。

而其中能让整个热干面升华的,毫无疑问就是芝麻酱了!